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*おやき [#g449fda5]
美麻村の伝統的な食べ物に「おやき」と「そば」があります。
おやきは「静のおやき」と呼ばれ、ぽかぽかランド美麻や千見おやきセンターで購入できます。
そばは、今年で34回を迎えた新行のそば祭が有名です。
【おやき】
昔から地元で食べられていた、「おやき」を少しだけ現代風にアレンジしました。
「シメジ野菜」や「野沢菜」など、８種類の味が楽しめます。
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＜種 類＞
あずき、なす、しめじ野菜、にら、切り干し大根、山菜入り、野沢菜、かぼちゃ
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＜作っているところ＞
-千見：おやき生産組合
-千見：千見おやき生産組合
(icon icon_aki3.jpg)千見おやき生産組合さんは、美麻地域づくり会議の協賛者です。
『静のおやき』として販売されています。オリンピック道路沿い直売しています。
ゆうパックでも注文できるらしい。
昔から地元で食べられていた、「おやき」を少しだけ現代風にアレンジしました。
「シメジ野菜」や「野沢菜」など、８種類の味が楽しめます。
＜種 類＞
あずき、なす、しめじ野菜、にら、切り干し大根、山菜入り、野沢菜、かぼちゃ
最近は、ゆうパックでも注文できるらしい。
-新行：麻の館
麻の館オリジナルのおやきは、千見のおやきと違い固めのおやき。
麻の館オリジナルは、固めのおやき。
生産個数に限りがあるため、午後には品切れのことが多い。
電話で確認してから行ったほうがよいかも。
-道の駅ぽかぽかランド美麻：麻の美
-青具：麻の美（2010年3月で閉店しました）